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子供洋食
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子供洋食-レシピのメイン写真

子供洋食

しろっちぇのお庭
しろっちぇのお庭 @cook_40095725

簡単で、あるものだけで作りました。

味は間違い無し。

濃いかなと思いますが、色だけで味は程よい味です。
このレシピの生い立ち
子供洋食が美味しそうで、自宅にある材料でアレンジして作りました。

簡単で、あるものだけで作りました。

味は間違い無し。

濃いかなと思いますが、色だけで味は程よい味です。
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子供洋食が美味しそうで、自宅にある材料でアレンジして作りました。

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しろっちぇのお庭
しろっちぇのお庭 @cook_40095725

簡単で、あるものだけで作りました。

味は間違い無し。

濃いかなと思いますが、色だけで味は程よい味です。
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子供洋食が美味しそうで、自宅にある材料でアレンジして作りました。

簡単で、あるものだけで作りました。

味は間違い無し。

濃いかなと思いますが、色だけで味は程よい味です。
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材料

  • 大きいジャガイモ 4個
  • ネギ(無くても良い) 1/3本
  • 油 大1
  • 海老入り天かす 大4
  • 青のり 小1
  • かつお節 1袋
  • ウスターソース 大2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗い、1つづつラップに包み600w6分、固い様だったらひっくり返し2分

  2. 2

    今は、ラップのまま触れるまで冷まし、4等分か6等分に切る
    ネギを、小口切りにする。

  3. 3

    フライパンに大1の油を入れネギを炒める、次に芋を加え焼け目が付くまで炒める。弱火から、中火

  4. 4

    ウスターソースを加え炒め、酸味が飛んだら揚げ玉、青のり、かつお節を入れ絡ませる

コツ・ポイント

芋は冷ます、締まるので切りやすい。
蒸しても良い。
芋は、細かくせずゴロゴロ大きめで。
ネギは焦がさない。苦手なら、入れなくても良い。

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しろっちぇのお庭
しろっちぇのお庭 @cook_40095725
2018/04/18 07:40に公開
栄養士ですが料理は作るの大好き、でも片付けるのが苦手。沢山の器具を使わずとも簡単に美味しくおモットーに、マイペースに更新して行きたいと思います。
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このレシピのキーワード

ねぎ エビ じゃがいも かつお節

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