簡単☆ポテトサラダ
☆ヒッキー☆新米 @cook_40106716
定番のポテトサラダ☆
牛乳入りでふんわり仕上げ！！
マヨネーズを調節すればマヨ嫌いの人でも食べれちゃう！！
このレシピの生い立ち
義母から教わったポテトサラダです。
実家では、牛乳や卵を入れなかったので初めての時は感動しました＾＾
娘はマヨネーズが嫌いなので小さじ１や大さじ１ぐらいにおさえて作ると、わからないらしくモリモリ食べてくれます♪
簡単☆ポテトサラダ
定番のポテトサラダ☆
牛乳入りでふんわり仕上げ！！
マヨネーズを調節すればマヨ嫌いの人でも食べれちゃう！！
このレシピの生い立ち
義母から教わったポテトサラダです。
実家では、牛乳や卵を入れなかったので初めての時は感動しました＾＾
娘はマヨネーズが嫌いなので小さじ１や大さじ１ぐらいにおさえて作ると、わからないらしくモリモリ食べてくれます♪
作り方
- 1
じゃがいもは、皮をむき同じ大きさに切り、茹でる。卵も茹でておく。
- 2
ハムは、半分に切りそれを千切り。きゅうりはなるべく薄くスライスしておく。
- 3
茹であがったジャガイモをマッシャーで潰して卵の黄身だけ混ぜ合わせ塩胡椒で味を調える
- 4
白身をみじん切りし、切っておいたハムときゅうりも３に入れる。
- 5
牛乳を加減しながら入れてやわらかくなったらマヨネーズを加えお皿にサラダ菜を飾り、盛り付けして完成！
コツ・ポイント
牛乳を多めに入れる事でふんわりポテトサラダが出来上がります。 マヨネーズ嫌いの人は、マヨネーズ大１ぐらいだと、マヨの味が隠れ美味しく食べれますよ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18188561
