かぼちゃはレンジで４分くらいレンジでチン。それをブレンダーにかけるかマッシュや裏ごししたりしてマッシュ状に。

小麦粉にオリーブオイルを入れて指先でパラパラ軽く混ぜる。そこに水と牛乳を入れて、均等になるまで混ぜる。

出来上がった生地を包丁で作りたい個数分に分けて、綿棒で餃子の皮のように薄く伸ばす。

マッシュ南瓜を手である程度押しつぶして、包丁で作りたい個数分に分けて、一つ一つを皮で包む。

クッキングシートを鉄板にしいて、その上に一つ一つ乗せていく。180度に余熱しておいたオーブンに、その鉄板を入れて１５分。

出来上がり〜♩