鍋1つでチョコケーキ生地を作る♪
洗い物を最小限に！計量も最小限に！
このレシピの生い立ち
どれだけ手間を省いて好みのチョコケーキを作れるか考えました♪
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- 1
オーブンを170度にあたためておく。
ケーキ型にシートをしいておく。 - 2
鍋にチョコを割入れ牛乳を注ぐ。
中火にかけ泡立て器で混ぜながら溶かす。 - 3
チョコが溶けたら火からおろして、砂糖を入れて混ぜる。
味見して好みの甘さに♪ - 4
甘さが決まったら卵を割入れガシガシ混ぜる。
チョコが熱すぎると卵がかたまるので注意。 - 5
ホットケーキミックスを入れて更に泡立て器で混ぜる。
粉っぽさがなくなったら油をまわし入れて混ぜたら生地完成♪ - 6
型に流して30分から40分焼く。
- 7
高さが結構でてしぼみません♪
HMできる子（笑）
コツ・ポイント
チョコを溶かす時の火入れは最小限にすると卵がかたまる心配なし♪
油をバターやマーガリンにかえると風味アップ。その時はチョコと一緒に溶かしてしまえばOK╭( ･ㅂ･)و
ケーキ用マーガリン1本100ｇそのまま入れても大丈夫♪
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