新じゃかで☆シャキシャキタラモサラダ
regamayple @cook_40135115
簡単で美味しいシャキシャキ食感のポテトサラダ♪
新ジャガで作ると美味しく出来ます。
是非お試し下さい!!
このレシピの生い立ち
歯ごたえのある物が大好きなので
大好きなジャガイモを使って作ってみました‼
新じゃかで☆シャキシャキタラモサラダ
簡単で美味しいシャキシャキ食感のポテトサラダ♪
新ジャガで作ると美味しく出来ます。
是非お試し下さい!!
このレシピの生い立ち
歯ごたえのある物が大好きなので
大好きなジャガイモを使って作ってみました‼
作り方
- 1
新じゃがは皮を剥き、千切りにして水にさらしてよく水分をきる。
- 2
たらこは縦に包丁を入れ、包丁の背でこそぎとる。
- 3
卵はよく撹拌してスクランブルエッグにします。
- 4
フライパンに油をひき、じゃがいもをさっと炒め塩胡椒で軽く味をつけます。（透き通る程度）
- 5
ボウルにたらことマヨネーズを入れ軽く混ぜ合わせたら、材料をすべて加えまぜる。
- 6
器に盛り、仕上げに粗挽き胡椒をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
じゃがいもの炒め過ぎに注意してくださいね。
シャキッと仕上がりません。
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暑い日でも軽い食感のポテサラはどうでしょう？もちろんたらこの代わりに明太子でもOK。とことん面倒ならたらこパスタの素でも美味しく出来ますよ。
のんたけんた -
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