ストレスフリー・焼き空豆のご提案

いちにと
いちにと @cook_40137204

空豆のお世話はもうこれでいいんじゃない?というご提案。中身の期待はずれも最小に。
このレシピの生い立ち
ぽっこりと空豆を剥くひと時はビール前の幸せ♪
でも莢ばっかり大量で、お豆一つ一つ包丁いれて・・・しかし食べるのはあっという間。
で、丸ごと焼いた熱々をや~っと剥いたら、見かけ倒しって、それあんまりでしょ☆
もう我が家はこれでいいことに宣言。

ストレスフリー・焼き空豆のご提案

空豆のお世話はもうこれでいいんじゃない?というご提案。中身の期待はずれも最小に。
このレシピの生い立ち
ぽっこりと空豆を剥くひと時はビール前の幸せ♪
でも莢ばっかり大量で、お豆一つ一つ包丁いれて・・・しかし食べるのはあっという間。
で、丸ごと焼いた熱々をや~っと剥いたら、見かけ倒しって、それあんまりでしょ☆
もう我が家はこれでいいことに宣言。

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材料

2人分
  1. 空豆 好きなだけ
  2. キッチンバサミ
  3. 濃いめの塩水
  4. ノンフライヤー、オーブントースターなど

作り方

  1. 1

    空豆の豆部分ぎりぎりに後先、大きければ中程をキッチンバサミで切り離します

  2. 2

    濃いめの塩水でささっと洗い…

  3. 3

    ノンフライヤーに入れてよく焼く 余熱なし200℃で15分くらい?
    トースターでもグリルでも、しっかり焼ければOK!

  4. 4

    お皿に盛って完成
    片手でツルンと、皮ごといただきます♪

コツ・ポイント

キッチンハサミが握れること

レシピを探したつもりですが、既出だったらごめんなさい。

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いちにと
いちにと @cook_40137204
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美味しいお酒とごはんには、個性的で美味しい料理と楽しい相方が大事♪夫婦で飲む酒とつまみの記録。時短かんたんお値打ちがモットー。
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