美味しいチキンミンチスープキーマカレー
植野利幸シェフ @cook_40055315
チキンミンチでかんたん！美味しい
スープ・キーマカレーの紹介です。
２０-３０分で作れてとてもリーズナブルです。
このレシピの生い立ち
シェフとして簡単に本格的料理が作れるように提案してます
美味しいチキンミンチスープキーマカレー
チキンミンチでかんたん！美味しい
スープ・キーマカレーの紹介です。
２０-３０分で作れてとてもリーズナブルです。
このレシピの生い立ち
シェフとして簡単に本格的料理が作れるように提案してます
アプリでひらく作り方
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材料を用意します
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- 2
フライパンにオイルを入れてにんにくとショウガを入れて軽く炒めます。
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- 3
そこへオニオンを入れて強火でソテーします。
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- 4
これぐらいの感じです
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- 5
ダイストマトを入れて沸かし５分ほど煮ます
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- 6
別のフライパンで鶏ミンチをソテーしていきます
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- 7
食感を楽しむために細かい部分と
ある程度大きい部分を作りながらソテーします -
- 8
水を加えて沸かします。
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- 9
そこへルーを入れて溶かします。
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- 10
トマトソースも加えます
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- 11
沸かして塩コショウで調味すれば出来上がりです
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- 12
お皿に盛って仕上げます。
とても簡単でおいしいですよ！！ -
コツ・ポイント
水の量は調節してください。
カレールーの代わりにカレー粉で作るとさらっとしたタイプのスープカレーになります。
ご飯でもパンでも合いますよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190071
