パスタを袋に書いてある通りに茹でる。

三つ葉は2cmほどに刻み、大葉と海苔は手でちぎっておく。

チーズは1～1.5cm角に刻む。

茹で上がったパスタとお玉に半分程の茹で汁をボールに入れ、3、オリーブオイル、パルミジャーノ、ハーブソルトと和える。

塩・コショウで味を調え皿に盛り、2を上から散らす。