【付け合わせに】ほっこり☆栗の鶏脂炒め
misumisu07 @misumisu0722
鶏脂でこんがり焼いてお塩を振るだけの簡単メニュー。
お弁当やお料理の付け合わせに！
このレシピの生い立ち
鶏皮と一緒にお醤油で煮る栗が好きなので、鶏脂で揚げ焼きしおつまみ感覚の栗にしました。
【付け合わせに】ほっこり☆栗の鶏脂炒め
鶏脂でこんがり焼いてお塩を振るだけの簡単メニュー。
お弁当やお料理の付け合わせに！
このレシピの生い立ち
鶏皮と一緒にお醤油で煮る栗が好きなので、鶏脂で揚げ焼きしおつまみ感覚の栗にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
栗は茹でて皮を剥きます。
栗の茹で方は ID:18188242 -
- 2
フライパンを熱して鶏脂を溶かし、栗を並べで揚げ焼きします。
-
- 3
両面こんがりと焼き色をつけます。
-
- 4
塩を振り胡麻を散らし火を止めます。
-
- 5
付け合わせやお弁当、おやつに。
お塩の代わりに醤油少しを絡めても。 -
- 6
黄な粉唐揚げ( ID:18200505 )に添えました。
-
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/10/17/183258
つくれぽ
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
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