ビニール袋に、スペアリブとお肉が浸かるくらいの焼肉のタレとマーマレードを入れ冷蔵庫で1日おく。

卵をゆでて殻をむいておく。

魚焼きグリルで①を焦げ目がつくまで焼く。

フライパンに焼いたスペアリブ、ゆで卵と残ったタレと水を入れて弱火で水分が少なくなるまで煮込む。

野菜を焼く。

お皿にスペアリブと野菜を盛り付け出来上がり♬