黒にんにくで屋台風ざく切りキャベツの1品

ブラックガーリック
ブラックガーリック @cook_40131536

黒にんにくアレンジの簡単利用法!「きざんで加える」です。
このレシピの生い立ち
黒にんにくを活用したレシピを考えました。ぜひ毎日のレパートリーに加えてください。
今回の黒にんにくは「霧島黒にんにく本舗」さんの商品を使用しました。
http://item.rakuten.co.jp/kirishima-kuro229/

黒にんにくで屋台風ざく切りキャベツの1品

黒にんにくアレンジの簡単利用法!「きざんで加える」です。
このレシピの生い立ち
黒にんにくを活用したレシピを考えました。ぜひ毎日のレパートリーに加えてください。
今回の黒にんにくは「霧島黒にんにく本舗」さんの商品を使用しました。
http://item.rakuten.co.jp/kirishima-kuro229/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. 黒にんにく 1カケ
  3. 適宜
  4. ごま 小さじ2
  5. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎるか、ざく切りにして水洗いします。

  2. 2

    黒にんにくは皮をむき細かくきざんで切っておきます。

  3. 3

    ボールに水をきったキャベツを入れ塩をし、よく混ぜます。

  4. 4

    3に2、ごま油、ラー油を加えよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    10分ほど置き、お皿に盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

黒にんにくの最も簡単な利用法、「きざんで加える」です。日頃の料理にきざんで加えることでレパートリーが増えます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ブラックガーリック
に公開

似たレシピ