マッシュポテトde簡単ほくほくパイ☆
マッシュポテトのリメイク！アッシ・パルマンティエ☆是非冷蔵庫にあるもので！
絞り袋で作ればポム・デュッセス風になります♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作り過ぎてしまって(笑)
フランスで食べたマッシュポテトのオーブン焼き（英的名前のシェパーズパイが近い？）を思い出して、再現してみました♪名前は色々調べて近いものにしましたが…誰か知っていたら教えて下さい。
マッシュポテトde簡単ほくほくパイ☆
マッシュポテトのリメイク！アッシ・パルマンティエ☆是非冷蔵庫にあるもので！
絞り袋で作ればポム・デュッセス風になります♪
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを作り過ぎてしまって(笑)
フランスで食べたマッシュポテトのオーブン焼き（英的名前のシェパーズパイが近い？）を思い出して、再現してみました♪名前は色々調べて近いものにしましたが…誰か知っていたら教えて下さい。
アプリでひらく作り方
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マッシュポテトを作ります。レシピID : 18199316
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分量は、目安で書きましたが、容器に合わせて調整すると無駄が無いです。多めに作って他の料理に使ってもOKです(＾＾)
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豚ひき肉と長ねぎのみじん切りを炒めます。塩コショウして味を調えます(写真の量でひき肉100g、長ねぎ1/2本です)。
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②で炒めたひき肉達を耐熱皿によそります。量はお好みで大丈夫ですが、私は具とポテト半々にしました(厚さで1cmずつ位)。
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マッシュポテトを一面に敷き、フォーク等で模様を付けます。
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- 6
250℃に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。焼き色が付かない場合は時間を調整して下さい。
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- 7
お弁当用にココットで作りました♪
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- 8
このまま持って行きました(笑)食べる直前にレンジしましたが、美味しかったです(＾＾)
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コツ・ポイント
お使いのオーブンによっては焦げ目具合が色々だと思いますが、熱は通っているのでお好みで調整して大丈夫です。個人的には温かい方が美味しいです♪上にも書きましたが、中に入れるものも色々アレンジしてもいいと思います(＾＾)
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