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コチュジャンが決めて!木綿豆腐と小松菜
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コチュジャンが決めて!木綿豆腐と小松菜-レシピのメイン写真

コチュジャンが決めて!木綿豆腐と小松菜

くるみmam♡
くるみmam♡ @cook_40146302

コチュジャンをドバっと♡くるみを入れなければ低カロリーなので妊婦さんや産後ダイエットの方々にもOK。
このレシピの生い立ち
余り物で作ったら、美味しかった。

コチュジャンをドバっと♡くるみを入れなければ低カロリーなので妊婦さんや産後ダイエットの方々にもOK。
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コチュジャンが決めて!木綿豆腐と小松菜

くるみmam♡
くるみmam♡ @cook_40146302

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材料

2〜3人分
  • 小松菜 一袋
  • 木綿豆腐 一丁
  • くるみ(あっても無くても可) 40g
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • 味噌 大さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1/2
  • 胡麻・塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を適当な長さにカット。豆腐もざくざくと大きめに。くるみもざく切りに。

  2. 2

    調味料を全部合わせておきます。

  3. 3

    カットした❶を塩コショウしながら炒め、しんなりしてきたら合わせておいた調味料を混ぜて完成です⭐

コツ・ポイント

特に無し。混ぜて炒めるだけの簡単な一品です。

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くるみmam♡
くるみmam♡ @cook_40146302
2013/04/05 07:19に公開

このレシピのキーワード

小松菜 くるみ 酒 コチュジャン もめん豆腐 ゴマ 味噌

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