甘酸っぱいストロベリーティー

Gemini @cook_40088125
いちごをふんだんに使った紅茶です!
いちごの甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がりますよ^^
このレシピの生い立ち
お菓子を作ったらいちごが余ったので紅茶にしました(´∀`*)
甘酸っぱいストロベリーティー
いちごをふんだんに使った紅茶です!
いちごの甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がりますよ^^
このレシピの生い立ち
お菓子を作ったらいちごが余ったので紅茶にしました(´∀`*)
作り方
- 1
ストロベリーティー用のいちごをさいの目に細かく切ります。
- 2
カップとポットに分量外のお湯を入れて温めておきます。
温めたらお湯は捨ててください。 - 3
温めておいたポットに細かく切ったいちごと茶葉を入れ、そこに熱湯を注ぎ、3分間蒸らします。
- 4
いちごピューレを作ります。いちごを細かく切り、つぶします。そこに砂糖を加えよく混ぜだら2分ほどレンジにかけます。
- 5
温めておいたカップにストロベリーティーを注ぎ、お好みでいちごピューレを入れて召し上がってください^^
コツ・ポイント
もっと甘い方がいい方はいちごピューレの砂糖を増やしてください!
ストレートで飲むのがオススメです♪
今回は茶葉はニルギリを使用しました。
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