もやしを手で握りつぶして少し細かくし、１分ほど茹でる

きゅうり、ちくわは輪切りに。
ハムは縦に４等分してから薄切りにしました。

ボールに、茹でたもやし、切った材料を入れ、調味料を入れて混ぜる。