簡単すぎ！キムチとチーズ
LOVEインジョン @cook_40123128
居酒屋の「キムチグラタン」というメニューの再現です。
その名前では「ナンチャッテ感」が半端ないのでシンプルに改名です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会って以降、友達とはまりまくったメニューです。
簡単すぎ！キムチとチーズ
居酒屋の「キムチグラタン」というメニューの再現です。
その名前では「ナンチャッテ感」が半端ないのでシンプルに改名です☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で出会って以降、友達とはまりまくったメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
小鉢にキムチを入れます。
この時、高さを出さずに敷くように入れて下さい。 - 2
スライスチーズをキムチの上に乗せますが、チーズの端は小鉢の側面に張り付く感じにして下さい。
(奥の小皿は無関係です…) -
- 3
※のせるチーズは重ならないようにした方が美味しいかもです。
- 4
ラップをかけずにレンジで、張り付いたチーズにほんのり焦げ目が出来る位までチン☆
(うちのレンジでは600wで2分) -
コツ・ポイント
キムチ適量としましたが、少な目でやってみて下さい。
キムチが多いと、後半只のキムチになります（キムチだけになっちゃったら又チーズ乗せてチン☆で旨さ復活）
張り付いたチーズのパリっとした焦げ目も美味しいです♪
お酒にも合います♪
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