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釜飯の入れ物で!松茸ごはん
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釜飯の入れ物で!松茸ごはん-レシピのメイン写真

釜飯の入れ物で!松茸ごはん

あろみ
あろみ @cook_40073421

横川の釜飯の入れ物で、本格的に美味しい炊き込みご飯をどうぞ♡
このレシピの生い立ち
友人の教えてもらった裏技で、6年使うことのなかった無駄な入れ物をフル活用♡思いの外美味しくてびっくり!!

横川の釜飯の入れ物で、本格的に美味しい炊き込みご飯をどうぞ♡
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友人の教えてもらった裏技で、6年使うことのなかった無駄な入れ物をフル活用♡思いの外美味しくてびっくり!!

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あろみ
あろみ @cook_40073421

横川の釜飯の入れ物で、本格的に美味しい炊き込みご飯をどうぞ♡
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友人の教えてもらった裏技で、6年使うことのなかった無駄な入れ物をフル活用♡思いの外美味しくてびっくり!!

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材料

1人分
  • 松茸 1/2本
  • 米 1合
  • 昆布 1cm角
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 水 200cc弱
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作り方

  1. 1

    ご飯は2〜3回洗う

  2. 2

    松茸をスライスし、全ての材料を釜飯の入れ物にイン!

  3. 3

    直火にかけて、沸騰したら
    中火10分、弱火10分で完成!!!!

コツ・ポイント

水が若干吹きこぼれますが気にせずに!(^^)

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あろみ
あろみ @cook_40073421
2016/10/14 09:45に公開
ニューヨークで一人暮らしをしていた時代にお料理上手な友人やレストランで覚えた味、結婚して改めて実家の母や義母にならった美味しい料理の数々を、娘に残したくてレシピをまとめています。
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このレシピのキーワード

釜飯 松茸 酒 コンブ 米

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