＊プチトマトとセロリのはちみつマリネ＊
サリエダリア @cook_40062737
はちみつを加えたプチトマトとセロリのマリネ♪
お酢が苦手な方やおこちゃまにも♪
冷たく冷やして召し上がれ♪♪♪
このレシピの生い立ち
はちみつの甘みでお酢の酸味をマイルドに♪
お酢の苦手な人や
こどもでも食べられるマリネ作りました（＾＾）
＊プチトマトとセロリのはちみつマリネ＊
はちみつを加えたプチトマトとセロリのマリネ♪
お酢が苦手な方やおこちゃまにも♪
冷たく冷やして召し上がれ♪♪♪
このレシピの生い立ち
はちみつの甘みでお酢の酸味をマイルドに♪
お酢の苦手な人や
こどもでも食べられるマリネ作りました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはへたを取って反対側につまようじで穴をあける♪
セロリは１センチの輪切りにする♪
鍋にお湯を沸かす♪ - 2
トマトを湯むきする＊＊＊
沸騰したお湯に入れ
皮がむけてきたら
冷水にとって冷やす♪そのあと皮をむく♪ - 3
トマトを湯むきしたお湯に塩を少々入れ(分量外）セロリを１０～１５秒ほどゆでる♪そのあと冷水にとって冷やす♪
- 4
トマトとセロリの水分をキッチンペーパーでふき取る♪
- 5
調味料をすべて入れた保存用袋に
④を入れて冷蔵庫で２～３時間冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
プチトマトはフルーツトマトみたいに♪セロリも苦味が消えてシャキシャキといくらでも食べられます♪付け合わせにもgood♪セロリはゆで過ぎないようにね＊＊＊トマトの湯むきも忘れずに～＊＊＊調味料はお好みで加減してくださいね♪
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