ﾁｷﾝのオーブン焼き ﾊﾝおばさん
anuhea522 @cook_40064308
ﾊﾝおばさんの万能ダシ 塩味で下味をしておいた鶏肉ですぐに作れます✨
このレシピの生い立ち
忙しい時のために下味をつけて冷凍しておいた鶏肉で作りました。この万能ダシ 塩味かなり使えます☺
ﾁｷﾝのオーブン焼き ﾊﾝおばさん
ﾊﾝおばさんの万能ダシ 塩味で下味をしておいた鶏肉ですぐに作れます✨
このレシピの生い立ち
忙しい時のために下味をつけて冷凍しておいた鶏肉で作りました。この万能ダシ 塩味かなり使えます☺
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切って袋に入れ万能ダシ塩味をまぶしよくもみこむ
今回は冷凍しておいたものを使用 -
- 2
耐熱皿にバター(マーガリン)を置き、ケチャップ、ピザチーズをのせる
- 3
モモ肉を上に乗せ、スライスしたニンニク、半分にカットしたプチトマト、スライスしたエリンギ、更にとろけるチーズをトッピング
- 4
冷凍ブロッコリーを解凍し軽く塩をふった物を一緒にそえて、電子レンジで少し加熱(自動あたためでOK)
- 5
オーブンで焼いて鶏肉に火が通ればできあがり
-
コツ・ポイント
鶏肉に下味をつけておくだけ。なければ塩麹とニンニクのすりおろし、牛ダシダなどでもみこんだ鶏肉で大丈夫だと思います。鶏肉はもみこんだら15分から30分は浸けておくと良いと思います
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