マクロビ☆シガレットクッキー

マクロビ☆シガレットクッキー-レシピのメイン写真

マクロビ☆シガレットクッキー

今日の勝家御膳 @cook_40128481

巻くのが難しいので、うまく巻けなければ平らなままでも(✿´ ꒳ ` )b

このレシピの生い立ち
講座開催時にお出しするクッキーのレパートリーを増やそうと(^_-)-☆

巻くのが難しいので、うまく巻けなければ平らなままでも(✿´ ꒳ ` )b

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巻くのが難しいので、うまく巻けなければ平らなままでも(✿´ ꒳ ` )b

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材料

オーブンシート1枚分

○豆腐or無調整豆乳 20g
○なたね油 20g
△てんさい糖シロップID18672889 25g
△てんさい糖 20g
□薄力粉 40g
□抹茶粉、キャロブパウダーなど、お好みの粉 5g

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作り方

1
○を泡立て器で混ぜ、乳化させます。
2
△も加え、混ぜます(๑•̀ㅁ•́๑)✧
3
□も加え、混ぜます(๑•̀ㅁ•́๑)✧
4
オーブンを180度に予熱。
オーブンシートに生地を丸く伸ばし、10分焼きます。
5
熱いうちにシートからはがして丸めます。
うまく巻けなければこのまま食べても(✿´ ꒳ ` )b
6
巻くとこんな感じ(*ˊ˘ˋ*)♡

コツ・ポイント

豆腐or豆乳×なたね油で、バター代わりになります☆～（ゝ。∂）
よく混ぜて乳化させてから使ってください☆

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今日の勝家御膳 @cook_40128481

2018/04/18 12:21に公開

理想の男性が柴田勝家なので「今日の勝家御膳」です。原則、動物性食材不使用、電子レンジ不使用、食材を丸ごと使用するマクロビオティック（最近は動物性食材を使うことも増えました。おいしいのがいいね）未来のダーリン勝家さまに召し上がっていただく「勝家御膳」を日々研究中。

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このレシピのキーワード

クッキー抹茶豆乳薄力粉豆腐

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