湯を沸かし、スパゲッティを茹でる。
ゆで時間は標準より１分短く。

玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅、マッシュルームは縦に３～４つに切る。いんげんは３～４ｃｍに手でポキポキ折っておく。

フライパンにバター小２を溶かし玉ねぎを炒める。しんなりしたらベーコン、マッシュルームを加え炒める。

小麦粉を入れ弱火でこがさないよう炒める。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加え混ぜる。

コンソメを入れ溶かし、とろみがついてきたらいんげんを入れる。

クリームチーズと粉チーズを入れ、塩・コショウで味をととのえる。

茹であがったパスタを加え、手早くからめる。

皿に盛り、粗引きコショウを振る。