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卵たっぷりシンプルパスタ★
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卵たっぷりシンプルパスタ★-レシピのメイン写真

卵たっぷりシンプルパスタ★

フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303

ほとんどたまご！和えるだけの超簡単パスタ★
このレシピの生い立ち
主に卵を使って作ったシンプルなカルボナーラ風のパスタです♪粉チーズを加えることで濃厚さをプラスしました★

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主に卵を使って作ったシンプルなカルボナーラ風のパスタです♪粉チーズを加えることで濃厚さをプラスしました★

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材料

2人分
  • パスタ麺 300ｇ
  • 卵黄 4個
  • 粉チーズ 大3
  • 薄口しょう油 大2
  • 塩コショウ 少々
  • 粒こしょう 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • 温泉たまご 2個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    1.沸騰したお湯に塩を入れて、パスタ麺をゆでる。

  2. 2

    2.ボールに卵黄と薄口しょう油を入れて混ぜる。

  3. 3

    3.②に①を加えて、塩コショウ、粉チーズを入れて絡める。

  4. 4

    4.③に粒こしょうと乾燥パセリ、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

卵黄とパスタ麺を和える時は、素早く混ぜ合わせてください。

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フレッシュ卵卵
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
2016/10/18 00:41に公開
簡単！美味しい！卵を使ったメニューをご紹介します♪愛媛県で、たまごの生産・製造・販売を行っている「ＪＡえひめフレッシュフーズ株式会社」のページです。インスタグラム始めました♪　→　@ja_ehime_freshfoods
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パスタ 卵 卵黄

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