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めちゃうま☆簡単鶏もも肉のどんぶり
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めちゃうま☆簡単鶏もも肉のどんぶり-レシピのメイン写真

めちゃうま☆簡単鶏もも肉のどんぶり

ミヲ吉
ミヲ吉 @cook_40124573

見た目は頑張った感ありなのに、簡単で美味しい～＾＾
一度試してみてください♪
このレシピの生い立ち
簡単にランチが作りたくて・・・
夜ごはんにもボリュームあっていいと思います＾＾

見た目は頑張った感ありなのに、簡単で美味しい～＾＾
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夜ごはんにもボリュームあっていいと思います＾＾

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ミヲ吉
ミヲ吉 @cook_40124573

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材料

  1. 鶏もも肉 100ｇ
  2. 醤油 大さじ２
  3. 砂糖 大さじ11/2
  4. サラダ油 大さじ１
  5. トマトケチャップ 小さじ１
  6. 酒 大さじ２
  7. ウスターソース 小さじ１
  8. レタスやトマトなど 適量
  9. ごはん すきなだけ
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作り方

  1. 1

    調味料はまぜておく

  2. 2

    鶏もも肉を一口サイズにきっておき、分量外の塩コショウをふっておく

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、鶏もも肉を皮目を下にして強火で焼く。（ｶﾘｶﾘにしたほうがうまいです）

  4. 4

    ３を裏返して、ふたをし、中火にして３分ほど蒸し焼きにして火を通す

  5. 5

    １を４に入れ絡め、皿にごはんを盛って、好きな野菜を引いて焼いたもも肉を乗せてできあがり！（お好みでのりを上にちらしても◎

コツ・ポイント

お肉は小さめに切っておくと火が通りやすいです＾＾

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ミヲ吉
ミヲ吉 @cook_40124573
2013/03/21 15:09に公開
簡単でおいしいものを作るように心がけてます。
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