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お酢とマヨネーズでさっぱり唐揚げのタレ
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お酢とマヨネーズでさっぱり唐揚げのタレ-レシピのメイン写真

お酢とマヨネーズでさっぱり唐揚げのタレ

aiaidameko
aiaidameko @cook_40103986

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材料

2人分
  1. ○ごま油 小さじ2
  2. ○輪切り唐辛子 3つ(お好みで)
  3. △酢 大さじ3
  4. △砂糖 大さじ2
  5. △しょうゆ 大さじ1
  6. △塩 小さじ1
  7. マヨネーズ 適量
  8. 青ねぎ(小口切り) 適量
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作り方

  1. 1

    鳥肉は塩・胡椒して唐揚げをつくっておく

  2. 2

    フライパンに○をいれて弱火で、焦げないように唐辛子を炒める(にんにくの香りを出すような感じで)

  3. 3

    火をとめて、△を入れる

  4. 4

    中火で、砂糖が溶けるくらいまで煮立たせる

  5. 5

    タレが完成

  6. 6

    作っておいた唐揚げをフライパンに入れてタレと絡ませる

  7. 7

    皿に盛り付け、お好みでマヨネーズと青ねぎをかけて完成^ ^

コツ・ポイント

タレと絡めるので唐揚げはカラッと揚げた方が私はすきです^ ^

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aiaidameko
aiaidameko @cook_40103986
2013/03/21 15:10に公開

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