✿超簡単！菜の花と塩昆布のナムル✿
kinuniyan @cook_40049580
湯がいて混ぜるだけ超簡単です
今だけの春の味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
菜の花の時季にいっも作る1品です
✿超簡単！菜の花と塩昆布のナムル✿
湯がいて混ぜるだけ超簡単です
今だけの春の味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
菜の花の時季にいっも作る1品です
作り方
- 1
菜の花を３～４ｃｍくらいに切ります
熱湯に塩を少しいれてサッと湯がきます - 2
湯がいたら水でさっと洗い堅く絞りますフリーザーバックなどの袋に入れて
塩昆布、ごま油、あれば味の素を混ぜてもみます -
- 3
それを２０～３０分置く！
味が薄い場合は塩昆布で調整します -
コツ・ポイント
菜の花は堅めに湯がいた方が歯ごたえがいいです！
味の素を入れたら味がしまるのでうま味がまします
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