しらすと豚肉のポン酢がけ

クックM1WZ73☆
クックM1WZ73☆ @cook_40141353

とても簡単で美味しかったので是非作って見てください(*´∀`)
このレシピの生い立ち
しらすと豚肉があったので試しに作ってみたら美味しかったので載せてみました!

しらすと豚肉のポン酢がけ

とても簡単で美味しかったので是非作って見てください(*´∀`)
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しらすと豚肉があったので試しに作ってみたら美味しかったので載せてみました!

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材料

2人前
  1. 豚肉 150g~
  2. 小ネギ 1本
  3. しらす 15g
  4. 大さじ1
  5. ポン酢 適量
  6. 800ml

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したら酒と豚肉を入れて茹でる。

    (茹でている間に小ネギを切っておく)

  2. 2

    茹でた豚肉をざるに入れ水切りして皿に盛り、しらすと小ネギを上にのせポン酢をかけて完成!

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用が一番オススメです

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