韓国風☆甘辛水餃子
sachi825 @sachi825
とぅるんとさっぱり！餃子に味があるのでそのままでもたれをつけても美味しい甘辛い韓国風の餃子です♡
このレシピの生い立ち
餃子のタネにしっかり味をつけてそのままでも、たれを付けてご飯のお供にもなる、ジューシーな水餃子を作りました！
※2021/07/19 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
韓国風☆甘辛水餃子
とぅるんとさっぱり！餃子に味があるのでそのままでもたれをつけても美味しい甘辛い韓国風の餃子です♡
このレシピの生い立ち
餃子のタネにしっかり味をつけてそのままでも、たれを付けてご飯のお供にもなる、ジューシーな水餃子を作りました！
※2021/07/19 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
アプリでひらく作り方
- 1
にらは、5mm幅にカットしておく
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- 2
◎をボウルに入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ合わせる
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- 3
2を餃子の皮で包む
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- 4
鍋にたっぷりのお湯を沸かして3を入れ、浮いてから約30秒茹でて、お皿にすくいあげる
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- 5
たれを添えたら、出来上がり！
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- 6
ちなみに、今回使用したビビゴのコチュジャンとサムジャンです！
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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- 11
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コツ・ポイント
時間に余裕のある時は、タネを冷蔵庫で寝かせて下さいね
作り置きする時は3の段階で冷凍して、食べる時は冷凍のまま4から調理して下さいね
つくれぽ
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