トマトの上をカットして、中をくり抜きます。

1個分のトマトの中身、ゆで卵、インゲン、マカダミアナッツを刻んで、バジルソースを加えて混ぜ合わせます。

①に②を詰めます。

③の上にチーズを乗せて、トースターで5～8分焼きます。

バジルを飾って完成です。