はるさめ チャプチェ風
あどにる @cook_40100271
脇役のはるさめがご飯のおかずに！野菜もたくさん入れるとなおGOOD。緑豆春雨はカロリーも低いですよん！
このレシピの生い立ち
TVCMのチャプチェがおいしそうだったので、自分で作ってみました
はるさめ チャプチェ風
脇役のはるさめがご飯のおかずに！野菜もたくさん入れるとなおGOOD。緑豆春雨はカロリーも低いですよん！
このレシピの生い立ち
TVCMのチャプチェがおいしそうだったので、自分で作ってみました
作り方
- 1
一口に切った肉類に水、ごま、ごま油以外の調味料を混ぜる
- 2
フライパンで野菜、しいたけをさっと炒め、片方に寄せて空いた隙間に春雨を入れる。春雨の上に野菜が乗るように置く
- 3
野菜の上に肉を広げて,水をわきから静かに注ぎ、蓋をして3分程度蒸し焼きにする（水分は量を調節してくださいね）
- 4
水分がなくなり春雨がもどり肉に火が通ったらざっくり混ぜる。仕上げにごまを散らし、ごま油で香りづけ
コツ・ポイント
ぶっちゃけ、野菜は中華向きの冷蔵庫の残り物でOK。大根なんかも良いかも♪
似たレシピ
-
-
-
チャプチェ風♡白菜と牛肉の春雨炒め＊＊ チャプチェ風♡白菜と牛肉の春雨炒め＊＊
チャプチェ風の春雨炒めです(*´ω`*)♡お野菜とお肉、春雨で栄養◎な一品☆彡ごはんのおかずに美味しい味付けです♬
-
彼氏喜ぶご飯13韓国チャプチェ風春雨炒め 彼氏喜ぶご飯13韓国チャプチェ風春雨炒め
おかず1品でご飯がすすむ！野菜も春雨もたっぷり。ボリュームばっちりだけどヘルシー☆野菜はなんでもOK。翌日のお弁当にも！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198302
