具の下ごしらえは、人参をマフィンの直径幅で厚めに２枚スライスするだけ！

マフィンを半分にカットし、カット面にマヨネーズ・和からしを塗る。再度重ね合わせて表面だけをトーストする。

後は人参・ロースハム・チーズ・大葉の順に挟むだけ。