☆七夕 ひやむぎ☆
エイのタコ @cook_40134288
お肉も一緒に食べて、冷麦でもしっかり夕飯！
このレシピの生い立ち
子どもにおねだりされて、急遽七夕風に(^_^;) 栄養も考えて、お肉もつけました♪だって夕飯なんだもん・・・
☆七夕 ひやむぎ☆
お肉も一緒に食べて、冷麦でもしっかり夕飯！
このレシピの生い立ち
子どもにおねだりされて、急遽七夕風に(^_^;) 栄養も考えて、お肉もつけました♪だって夕飯なんだもん・・・
アプリでひらく作り方
- 1
しょうゆ、砂糖、水をフライパンに入れて、肉も皮を下にして入れる
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- 2
ふたをして、10分、裏返して8分～9分。始め中火、ふいてきたら弱火でひにかけます
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- 3
出来上がりはこんな感じ。
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- 4
薄く切って、お皿に盛り付けておきます
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- 5
にんじんを適量、たて半分に切って、ピューラーで薄く切ります(包丁じゃ切れないもので･･･(^_^;)
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- 6
千切りにして、水にさらしておきます。
きゅうりも同様です -
- 7
冷麦を茹でてお皿に盛り付け、にんじんを織姫側、きゅうりを彦星側をイメージしました
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- 8
好みのおつゆで召し上がってください。
お肉も一緒に入れてもおいしいです！
コツ・ポイント
特に無いですが・・・簡単で喜んで食べてくれます(笑)小さな星型を来年までに用意して来年もっときれいな物にチャレンジしたいな～
つくれぽ
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