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*焼肉チャーハンのレタス包み*
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*焼肉チャーハンのレタス包み*-レシピのメイン写真

*焼肉チャーハンのレタス包み*

あみあみぬいぬい
あみあみぬいぬい @cook_40116656

焼肉の残りで作りました。
このレシピの生い立ち
一昨日にハラミだけを使ってこれで焼肉が片付いたと思ったらしま腸だけがチルドの片隅に残っていました。
焼肉続きだったのでレタスでサッパリと食べたくて思いつきました。

焼肉の残りで作りました。
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一昨日にハラミだけを使ってこれで焼肉が片付いたと思ったらしま腸だけがチルドの片隅に残っていました。
焼肉続きだったのでレタスでサッパリと食べたくて思いつきました。

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*焼肉チャーハンのレタス包み*

あみあみぬいぬい
あみあみぬいぬい @cook_40116656

焼肉の残りで作りました。
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一昨日にハラミだけを使ってこれで焼肉が片付いたと思ったらしま腸だけがチルドの片隅に残っていました。
焼肉続きだったのでレタスでサッパリと食べたくて思いつきました。

焼肉の残りで作りました。
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一昨日にハラミだけを使ってこれで焼肉が片付いたと思ったらしま腸だけがチルドの片隅に残っていました。
焼肉続きだったのでレタスでサッパリと食べたくて思いつきました。

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材料

3人分
  • 焼肉 ホルモン類 200g
  • 玉ネギ 1玉
  • にんにく(チューブ) 大匙1
  • ゴマ 一掴み
  • 塩コショウ 1ふり
  • 味の素 少々
  • 焼肉のタレ 3ふり
  • 炊いたご飯 人数分
  • レタス 半玉
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作り方

  1. 1

    焼肉をハサミで小さく切る

    野菜は適当に切る

    • *焼肉チャーハンのレタス包み*作り方1写真
  2. 2

    肉を焼く
    塩コショウ
    味の素
    にんにくを入れて
    まぜる。

  3. 3

    肉に多少火が通ったら野菜を入れて焼く

  4. 4

    ご飯を人数分入れて
    焼肉のタレで味をつけ、ゴマをふる。

コツ・ポイント

焦げやすいタレとゴマを最後に。

うちはしま腸(てっちゃん)だけが最後に残る最悪なケースで作りましたが、お肉が入るともっと美味しいと思います♪

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あみあみぬいぬい
あみあみぬいぬい @cook_40116656
2015/05/21 23:59に公開
*材料の量の表記の説明*「3ふり」 容器に入った粉の調味料などはぱっぱっぱっと3かいふりかける意味です。「1つかみ」 小さく切った材料を冷凍保存している場合、元が何本か覚えてないので、 わし掴み 1回を 「1つかみ」と書いています。「10cm」 チューブの調味料の場合、10cmほどの長さ分出したよと言う意味です。美味しそうに撮るのが下手ですが、よろしくお願いします(。-人-。)
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このレシピのキーワード

炒飯 焼き肉 レタス にんにく ゴマ ホルモン 玉ねぎ ご飯

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