こんにゃくは、5㎜幅に切り、真ん中に切り込みを入れ、片方の端を切り込みに入れる。

★を混ぜ合わせておく。

フライパンを強火にかけ、温まったら①を入れ乾煎りをし、乾いたような音がしてきたら、中火でゴマ油、たかのつめを加え炒める。

③にゴマ油がまわったら、★を加え中火で煎り、汁気がなくなったら火を止め、白ゴマを加えて完成です。

アップルカモミールさん、つくレポのお返事!途中で送ってしまい申し訳ありません。ブログまで見て頂きありがとうございます♪