ふんわり食パン(ホームベーカリー使用)

kacyan1 @cook_40078700
ふんわり食パン
このレシピの生い立ち
ふわふわパンを食べたくて(^^)
はちみつ無し、
レモン汁の代わりに牛乳でも出来ます
ふんわり食パン(ホームベーカリー使用)
ふんわり食パン
このレシピの生い立ち
ふわふわパンを食べたくて(^^)
はちみつ無し、
レモン汁の代わりに牛乳でも出来ます
作り方
- 1
●印の
卵
レモン汁
牛乳
を合わせておく。 - 2
パンケースに
→強力粉
→バター
→砂糖
→はちみつ
→塩
→●印を合わせた物
→レモンの皮の順に入れる。
- 3
ドライイーストをセットし
【早焼きコース】
【淡色】焼き色
に切り替えてスイッチを入れる。 - 4
焼きあがったら型から取り出し、荒熱が取れてから1.5cm以上に切り分ける。
すぐに食べない場合は密封袋に入れておく。 - 5
【追記】
ふわふわ食パン。
レモンなしの材料でも美味しい食パンができます♪
コツ・ポイント
★レモンの白い渋皮まで すりおろさないで下さい(苦み防止 )
★輸入レモンの場合は果汁だけ使用し、皮は使いません
★焼き色設定はホームベーカリーによります。
寒い時以外【淡色】にセットした方が無難です。(はちみつ入の場合は焦げ易い為)
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