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沖縄料理 もずくのヒラヤーチー
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沖縄料理 もずくのヒラヤーチー-レシピのメイン写真

沖縄料理 もずくのヒラヤーチー

ここにな
ここにな @cook_40102541

もずくは焼いても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
義母に教わりました。

もずくは焼いても美味しいですよ。
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義母に教わりました。

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沖縄料理 もずくのヒラヤーチー

ここにな
ここにな @cook_40102541

もずくは焼いても美味しいですよ。
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材料

  • もずく 1パック
  • 薄力粉 1カップ
  • 水 1カップ
  • 卵 1個
  • だしの素 大さじ1
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉、水を入れて混ぜて下さい。
    卵、だしの素を入れて混ぜて下さい。

  2. 2

    もずくを切って、ボールに入れて下さい。

    • 沖縄料理 もずくのヒラヤーチー作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、薄く焼いて下さい。

    • 沖縄料理 もずくのヒラヤーチー作り方3写真
  4. 4

    ポン酢に付けて食べて下さい。

    • 沖縄料理 もずくのヒラヤーチー作り方4写真

コツ・ポイント

薄く焼いて下さいね。

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ここにな
ここにな @cook_40102541
2013/03/20 04:53に公開
沖縄の料理を義母に教えて頂きながら、勉強中です٩( 'ω' )و愛知の実母にも教えてもらってます。親って有難いですね(♡˙︶˙♡)
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このレシピのキーワード

ヒラヤーチー もずく 薄力粉 卵

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