豚肉は塩コショウ、片栗粉をふって混ぜ、丸く成形する。

ピーマンは一口サイズに、玉ねぎはみじん切りにしておく。

１を焦げ目が全体につくまで中火で焼く。

潰したトマトホール缶とケチャップ、塩コショウを入れて混ぜ、蓋をして弱火で１０分～１５分煮る。