白菜のクリームパスタ
あっさり味のパスタです!!
もし良ければ、お試しを!!
このレシピの生い立ち
ホワイトソースと見せかけて、豆腐と牛乳で、作りました。
作り方
- 1
絹ごし豆腐と、牛乳と、唐揚げ粉をミキサーで混ぜます。
- 2
お鍋に、水を入れて沸かし、塩を入れて、パスタを湯がきます。
表記時間1分前で取り出します。 - 3
白菜は、一口の大きさに切り、しめじは、石突を切り、手でばらします。
- 4
フライパンに、鶏肉を入れて、炒め、塩苦なってきたら、白菜を入れて、しんなりしてきたら、パスタを入れます。
- 5
全体が混ざれば、しめじを入れて、ミキサーの物を入れて、混ぜ合わします。
- 6
全体に混ざれば、器に移して、完成
- 7
好みですが、辛しマヨネーズをかけるか、黒コショウをかけると美味しいですよ。
コツ・ポイント
唐揚げ粉は、少し多い目でも良いですよ!!
豆乳パスタみたいな感じに出来上がりますので、後味は、ご自由に!!です。
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