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カマンベール&ズッキーニ
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カマンベール&ズッキーニ-レシピのメイン写真

カマンベール&ズッキーニ

banbi_mama
banbi_mama @cook_40140613

＊ちょこっと
おつまみ＊
このレシピの生い立ち
簡単かつオシャレに見えるおつまみを、夕飯作りがてら考案するのが、最近の日課。
今回も冷蔵庫に残ってたものと、自家製ドライトマトを組み合わせただけの、お手軽レシピでした♡

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カマンベール&ズッキーニ

banbi_mama
banbi_mama @cook_40140613

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今回も冷蔵庫に残ってたものと、自家製ドライトマトを組み合わせただけの、お手軽レシピでした♡

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材料

二人分
  • カマンベール 2分の1個
  • ズッキーニ 4分の1個
  • ドライトマト 大さじ1程度
  • マジックソルト 少々
  • ※すりおろしにんにく 小さじ1
  • ※パン粉 大さじ2
  • ※オリーブオイル 大さじ2
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    カマンベール、ズッキーニ、ドライトマトをさいの目に切り、マジックソルトとよく合わせる。

  2. 2

    フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ加熱し、香りがしたらパン粉を加え、薄いきつね色になるまでよく混ぜる。

  3. 3

    1の材料をココット皿に入れ、2のパン粉を上にのせて、グリルで焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    好みでパセリを散らして、完成♪
    アツアツ、トロトロを召し上がれ♪

コツ・ポイント

ガーリック風味のパン粉がいい味&食感を出してます。ドライトマトがなければ、生のプチトマトでもOK！

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banbi_mama
banbi_mama @cook_40140613
2013/03/22 12:56に公開

このレシピのキーワード

ズッキーニ ﾄﾞﾗｲトマト カマンベールチーズ

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