すぐ簡単☆カリフラワーのピクルス
カッパの皿 @cook_40141939
ツマミにも弁当にも、副菜にも！！チョチョイと出来るピクルス。
このレシピの生い立ち
カリフラワーが生で食べれることを知って、サクサク食べてみたくなりました。
すぐ簡単☆カリフラワーのピクルス
ツマミにも弁当にも、副菜にも！！チョチョイと出来るピクルス。
このレシピの生い立ち
カリフラワーが生で食べれることを知って、サクサク食べてみたくなりました。
作り方
- 1
カリフラワーをスライス。人参も適当にスライス。
- 2
aの調味料をジップロックで混ぜておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱して、人参を炒めてカリフラワーも入れる。
※さほど火を通さない - 4
ジップロックに、調味液と一緒に入れて空気を抜いて密封。冷蔵庫で90分。
コツ・ポイント
炒めるのは味が染みやすくするためなので、温める程度でOKです。
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