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鶏胸肉のハニーマスタードかけ
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鶏胸肉のハニーマスタードかけ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のハニーマスタードかけ

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

鶏胸肉に片栗粉を付けて焼いたら、後はハニーマスタードをかけるだけ。
お好みで葱やパプリカパウダーを。
このレシピの生い立ち
ハニーマスタードソースが美味しそうだなと思って。
家にある材料で出来るので。

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鶏胸肉のハニーマスタードかけ

京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916

鶏胸肉に片栗粉を付けて焼いたら、後はハニーマスタードをかけるだけ。
お好みで葱やパプリカパウダーを。
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ハニーマスタードソースが美味しそうだなと思って。
家にある材料で出来るので。

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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • A片栗粉 大さじ1
  • A塩・胡椒 少々
  • 油 大さじ1
  • B蜂蜜 大さじ1
  • Bマスタード 大さじ1
  • 葱(小口切り) 適宜
  • パプリカパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り除き、10等分くらいのそぎ切りにする。

  2. 2

    ナイロン袋に手順1の鶏肉、材料Aを入れたらまんべんなく混ざる様に振る。

  3. 3

    フライパンを温め油を引き、手順2の鶏肉を並べて中心に火が通るまで焼く。

  4. 4

    お皿に焼けた鶏胸肉をのせ、Bの材料を混ぜて作ったハニーマスタード、葱、パプリカパウダーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

皮が好きな人は皮付きでも大丈夫。
鶏肉はモモ肉でも。
パプリカパウダーはなければ必要ありません。
ハニーマスタードは好みで加減して下さい。

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京都二人暮らしの食卓
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
2018/04/25 06:49に公開
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 はちみつ マスタード 鶏胸肉

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