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濃いめの梅酒ゼリー
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濃いめの梅酒ゼリー-レシピのメイン写真

濃いめの梅酒ゼリー

marecipe
marecipe @cook_40141184

とっても簡単、小さいガラスコップ6個分位です。
このレシピの生い立ち
祖母が毎年作ってくれる梅酒。
お昼のおやつにも楽しみたくて、ゼリーにしました。

とっても簡単、小さいガラスコップ6個分位です。
このレシピの生い立ち
祖母が毎年作ってくれる梅酒。
お昼のおやつにも楽しみたくて、ゼリーにしました。

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marecipe
marecipe @cook_40141184

とっても簡単、小さいガラスコップ6個分位です。
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祖母が毎年作ってくれる梅酒。
お昼のおやつにも楽しみたくて、ゼリーにしました。

とっても簡単、小さいガラスコップ6個分位です。
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祖母が毎年作ってくれる梅酒。
お昼のおやつにも楽しみたくて、ゼリーにしました。

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材料

6個分
  • 水 200cc
  • 粉寒天 2g
  • 砂糖 大1
  • 梅酒+水 250cc+50〜100cc
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作り方

  1. 1

    水、粉寒天、砂糖を火にかけ1分煮詰める。

  2. 2

    梅酒を入れて火をとめる。カップにうつして粗熱をとり冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

我が家は大人味で梅酒濃いめ(梅酒を水で薄めない分量)で作ります。

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marecipe
marecipe @cook_40141184
2013/03/22 04:29に公開

このレシピのキーワード

ゼリー かんてん 梅酒

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