CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉と大根の煮物・圧力鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉と大根の煮物・圧力鍋-レシピのメイン写真

鶏肉と大根の煮物・圧力鍋

minireds
minireds @cook_40059796

圧力鍋で柔らかい大根煮が作れます。
このレシピの生い立ち
大根の消費に作る定番のおかずです。

圧力鍋で柔らかい大根煮が作れます。
このレシピの生い立ち
大根の消費に作る定番のおかずです。

もっと読む

鶏肉と大根の煮物・圧力鍋

minireds
minireds @cook_40059796

圧力鍋で柔らかい大根煮が作れます。
このレシピの生い立ち
大根の消費に作る定番のおかずです。

圧力鍋で柔らかい大根煮が作れます。
このレシピの生い立ち
大根の消費に作る定番のおかずです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人
  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 大根(正味) 1/2本(350g)
  • 生姜 15g
  • 【煮汁】
  • だし汁 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は脂肪を取り除き食べやすい大きさに切る。大根は厚さ約2~3cmの半月切りにして面取りをする。生姜は薄切り。

  2. 2

    圧力鍋に材料の全部を入れ蓋をして中火にする。

  3. 3

    蒸気が出てきたら、弱火にして約15~20分加圧する。火を止めてそのまま約30分置く。

  4. 4

    蓋を開けて大根が柔らかくなっていたら強火で煮汁が少し残る程度まで煮詰める。
    ※煮詰める加減は調整して下さい。

  5. 5

    出来上がったら、そのまま置き味を含ませる。

コツ・ポイント

※圧力鍋によって時間が異なると思いますので
 調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

minireds
minireds @cook_40059796
2011/12/14 14:44に公開
お菓子・パン作りが大好きです。冷蔵庫の中にあるもので、美味しいご飯を作って行きたいと思います♪
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏もも肉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの簡単煮浸し
  2. にんじんしりしり風
  3. ふんわり ツナ入り豆腐バーグ
  4. もやしだけ♡シンプル♡節約♡シャキシャキ
  5. 超簡単!だし巻き卵チーズケーキ風😃
  1. 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
  2. ■ガーリックポークステーキ■
  3. 卵もバターもなし。手の平で作るタルト生地
  4. 卵いらない。5分で豆乳カスタードクリーム
  5. 揚げない!炒めない! スピード春巻き♪
  6. Brenda's Kiwi-Lime Dessert Cups
  1. スペアリブと大根の豪華煮
  2. 鶏モモ肉の酒粕漬け
  3. 鱈のイタリアン煮込み
  4. 甘辛Ψ(`∀´)Ψ海苔+ラー油トースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18201803
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close