
チーズとん平焼き
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キャベツを千切りにする。
フライパンを熱し、豚肉とキャベツを炒め、火が通ったら取り出しておく。
卵を器に割り入れ、塩コショウを入れてしっかり混ぜる。
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を入れて中火で焼く。
ピザ用チーズと豚肉キャベツを乗せて、半分に折り、器に盛る。
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをお好み量かけて出来上がり!
卵を焼く際、少し火が入った時に軽く大きく少し混ぜるとふんわり出来上がる。
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