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かぼちゃケーキ。
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かぼちゃケーキ。-レシピのメイン写真

かぼちゃケーキ。

AMIDORI_N
AMIDORI_N @cook_40090411

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美味しいケーキです(*^^*)
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材料

  • かぼちゃ 230g
  • A 生クリーム(牛乳) 大さじ1
  • B 小麦粉 120g
  • B ベーキングパウダー 6g
  • 卵 2コ
  • 菜種油 60g
  • きび砂糖 80g
  • チョコレート お好みで
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作り方

  1. 1

    準備
    形にオーブンシートを敷いておく。
    オーブン180℃にセットしておく。

  2. 2

    かぼちゃは皮ごと切って 耐熱容器に並べ ラップをして電子レンジで4分加熱し(A)を加えフォークで潰し混ぜる。

  3. 3

    ボールに 油、砂糖、卵の順に加え その都度 泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    3に(B)を振るい入れて混ぜ、2のかぼちゃを加え ゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    小さめに割ったチョコレートを お好みで入れてさっくり混ぜ 形に流し入れ 180℃のオーブンで50分焼く。

    • かぼちゃケーキ。作り方5写真
  6. 6

    小さめのカップに入れて作る場合は 180℃で20分焼く。
    こんな感じになります(*^^*)

    • かぼちゃケーキ。作り方6写真

コツ・ポイント

すごく簡単なので コツはありません(*^^*)チョコ入れる場合は 細かくし過ぎない方がオススメ~♪

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AMIDORI_N
AMIDORI_N @cook_40090411
2013/03/22 02:56に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム 牛乳 卵 小麦粉 チョコレート

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