カレー以外にも様々な使い道のあるガラムマサラ。混ぜるだけで使いたいときにささっと使えて便利です。
このレシピの生い立ち
料理で必要だったガラムマサラ。自宅になかったので、手持ちのスパイスをミックスして作りました。