キャベツは千切り、赤たまねぎはスライスする。
水に塩1大さじを入れて、5分以上浸しておく。

キュウリを半分に切って、スプーンで中を削り取って、塩1小さじをかけて5分ぐらいおく。

パプリカも千切りして、塩をかけておく。

全部水気を取る。

水気を取った野菜にマヨネーズ、粒マスタード、はちみつを入れて混ぜる。

バゲットをフライパンで少し焼く。

⑤の具をバゲットの上に乗せたら完成♪