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かぼちゃケーキ
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かぼちゃケーキ-レシピのメイン写真

かぼちゃケーキ

ザクレロ
ザクレロ @cook_40040035

ぐるぐる混ぜて、炊飯器へ。お手軽おやつですよ~
このレシピの生い立ち
かぼちゃでヘルシーなケーキが食べたくて。

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ぐるぐる混ぜて、炊飯器へ。お手軽おやつですよ~
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材料

5合炊き
  • 小麦粉 150g
  • 砂糖 50g
  • BP 小1
  • 南瓜 300g
  • マーガリン 20g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    南瓜はわたを取り、切ってボウルに入れてチンする。
    皮を取り、マッシュする。

  2. 2

    ここに、牛乳、卵、マーガリンを加え、よく混ぜる。
    ※シナモンを入れるときはここで入れてください。

  3. 3

    粉類を振るい、2のボウルに入れてサックリ混ぜ合わせる。
    炊飯器の内釜にサラダ油を少量塗り、混ぜ合わせたものを入れます。

  4. 4

    炊飯を押して、炊き上げれば完成です。

コツ・ポイント

甘さは調整してくださいね。クリ南瓜を使用しているので、甘さは控えてます。

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ザクレロ
ザクレロ @cook_40040035
2009/01/18 06:01に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ シナモン 牛乳 卵 小麦粉

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