かぼちゃケーキ
ぐるぐる混ぜて、炊飯器へ。お手軽おやつですよ~
このレシピの生い立ち
かぼちゃでヘルシーなケーキが食べたくて。
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かぼちゃでヘルシーなケーキが食べたくて。
南瓜はわたを取り、切ってボウルに入れてチンする。
皮を取り、マッシュする。
ここに、牛乳、卵、マーガリンを加え、よく混ぜる。
※シナモンを入れるときはここで入れてください。
粉類を振るい、2のボウルに入れてサックリ混ぜ合わせる。
炊飯器の内釜にサラダ油を少量塗り、混ぜ合わせたものを入れます。
炊飯を押して、炊き上げれば完成です。
甘さは調整してくださいね。クリ南瓜を使用しているので、甘さは控えてます。
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