お正月✿ブロッコリーかんたん門松お弁当

お正月✿ブロッコリーかんたん門松お弁当-レシピのメイン写真

お正月✿ブロッコリーかんたん門松お弁当

スバル77 @cook_40126544

2009年最初のお弁当でした☆彡
憂鬱な仕事始め＆新学期を
少しでも楽しく乗り切れるように！

このレシピの生い立ち
新年の華やぎを簡単に演出できないか…と。
もう今年のお正月は終わってしまいましたが、折角なので記念に……（*＾＾*;;;）

2009年最初のお弁当でした☆彡
憂鬱な仕事始め＆新学期を
少しでも楽しく乗り切れるように！

このレシピの生い立ち
新年の華やぎを簡単に演出できないか…と。
もう今年のお正月は終わってしまいましたが、折角なので記念に……（*＾＾*;;;）

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スバル77 @cook_40126544

2009年最初のお弁当でした☆彡
憂鬱な仕事始め＆新学期を
少しでも楽しく乗り切れるように！

このレシピの生い立ち
新年の華やぎを簡単に演出できないか…と。
もう今年のお正月は終わってしまいましたが、折角なので記念に……（*＾＾*;;;）

2009年最初のお弁当でした☆彡
憂鬱な仕事始め＆新学期を
少しでも楽しく乗り切れるように！

このレシピの生い立ち
新年の華やぎを簡単に演出できないか…と。
もう今年のお正月は終わってしまいましたが、折角なので記念に……（*＾＾*;;;）

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材料

ブロッコリー適宜

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作り方

1

ブロッコリーは蕾と茎（枝）に分け、適当な大きさに切っておく。
※後で成形することを考えて、茎は短く切り過ぎないように。
2

塩少々（分量外）を入れた熱湯で、サッと色良く茹でる。
3

茎（枝）の真っ直ぐな部分を選び、門松をイメージしながら、切り口が斜めになるようにカットする。
長1本＋短2本。
4

蕾部分を松、手順③の茎を竹に見立て、ごはんの上に置く。
5

お好みで梅型に抜いた人参を添えれば、
「松竹梅」に❤

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スバル77 @cook_40126544

2009/01/12 15:35に公開

『料理を学ぶなら本かテレビ！』と考えていた自分を反省★　皆様のレシピを参考に、レパートリーを増やしたいと思っております。

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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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