チンで簡単☆肉じゃが
みぶち @cook_40087779
火を使わないので、夕食を準備している間にできちゃいます。あと一品…って時に、肉じゃがが出てきたら男子は喜ぶハズ！笑
このレシピの生い立ち
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…うちに常に常備してある野菜たち。こいつらで簡単になにかできないかなーと思って。
チンで簡単☆肉じゃが
火を使わないので、夕食を準備している間にできちゃいます。あと一品…って時に、肉じゃがが出てきたら男子は喜ぶハズ！笑
このレシピの生い立ち
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ…うちに常に常備してある野菜たち。こいつらで簡単になにかできないかなーと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとニンジンは小さめの一口大に切って、ジャガイモは水にさらします。玉ねぎはくし形切りにします。
- 2
耐熱皿にジャガイモとニンジンを広げ、ラップをしてチンします。この時、大１程度の水をかけて下さい。６００wで３分程。
-
- 3
もし浅い耐熱皿しかない場合は、手順２のあとにどんぶりなど深さのあるものに変えて、手順４にいった方がこぼれなくてすみます。(経験済みｗ)
- 4
玉ねぎをのせて、上からレトルトの牛丼の具をかける(笑)２人前で作る場合はこれだけじゃ薄いので、●も入れる。
-
- 5
ラップをしてさらにチンします。６００wで５分程。くしをさしてみて、固いようならもう少しチンして下さい。
- 6
ジャガイモとニンジンにくしが通れば、できあがり。
- 7
ジャガイモをひっくり返したりして、ラップをしたまま１０分くらい放置すると味が馴染みます。
コツ・ポイント
☆ジャガイモをチンする時、水分がないとパサパサになります。必ず水を！☆レトルトの牛丼は100円ぐらいだし、味付きお肉が結構入ってて、楽にできてオススメです。☆生薄切肉でやる場合は玉ねぎと同じタイミングで上に敷くようにすればＯＫだと思います。
つくれぽ
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