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レンチン ばっけ味噌
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レンチン ばっけ味噌-レシピのメイン写真

レンチン ばっけ味噌

☆☆☆蒲公英☆☆☆
☆☆☆蒲公英☆☆☆ @cook_40142356

天ぷらにしようと採ってきたふきのとうがあまったので。

アクが強いので嫌いな方は湯掻いてから作って下さいね。
このレシピの生い立ち
少量を炒めるのが面倒でレンチンしました(笑)

天ぷらにしようと採ってきたふきのとうがあまったので。

アクが強いので嫌いな方は湯掻いてから作って下さいね。
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少量を炒めるのが面倒でレンチンしました(笑)

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☆☆☆蒲公英☆☆☆
☆☆☆蒲公英☆☆☆ @cook_40142356

天ぷらにしようと採ってきたふきのとうがあまったので。

アクが強いので嫌いな方は湯掻いてから作って下さいね。
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少量を炒めるのが面倒でレンチンしました(笑)

天ぷらにしようと採ってきたふきのとうがあまったので。

アクが強いので嫌いな方は湯掻いてから作って下さいね。
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少量を炒めるのが面倒でレンチンしました(笑)

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材料

少量の時に
  • ふきのとう 6〜8ヶ
  • サラダ油 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 味醂 大さじ4
  • 蜂蜜 お好みで
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作り方

  1. 1

    ふきのとうを洗ってお好みの大きさに刻みます

    • レンチン ばっけ味噌作り方1写真
  2. 2

    耐熱のコップなどに入れてサラダ油小さじ1くらいと混ぜて電子レンジのオート機能でチン♪

    • レンチン ばっけ味噌作り方2写真
  3. 3

    調味料を加え、オート機能でチンして混ぜます

    お好みの硬さの2歩手前くらいで取り出し混ぜながら冷まします

  4. 4

    少量で炒めるのが面倒な時に簡単に出来ますよ♪

    • レンチン ばっけ味噌作り方4写真

コツ・ポイント

柔らかすぎるかな？？ってとこでレンチンをやめるとちょうど良いです(*^^*)

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☆☆☆蒲公英☆☆☆
☆☆☆蒲公英☆☆☆ @cook_40142356
2018/04/22 12:23に公開
お母さんお料理は美味しかった　より　お母さんは変な物たくさん作ってた…　と言われたい、微妙な料理趣味です。　手抜きと微妙な創作料理が基本。　地味な性格なんでたぶんウケは狙えません。　そんな感じの私ですが、皆様よろしくお願いいたします　人(‾ω‾;)
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このレシピのキーワード

ふきのとう はちみつ 味噌

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